Alt: Bàn ăn thịnh soạn với các món ăn Nhật Bản tiết kiệm, phù hợp cho người Việt sinh sống tại Nhật.
Cuộc sống ở Nhật Bản luôn là một trải nghiệm thú vị nhưng cũng đầy thách thức, đặc biệt là về chi phí sinh hoạt. Một trong những nỗi lo lớn nhất của người Việt khi mới sang Nhật chính là ăn uống sao cho vừa ngon, vừa tiết kiệm, lại vừa hợp khẩu vị. Liệu bạn có phải tốn kém ở các nhà hàng Nhật đắt đỏ hay chỉ sống qua ngày bằng mì gói và ruốc mang từ Việt Nam? Câu trả lời là không! Bạn hoàn toàn có thể tự nấu những món ăn Nhật Bản thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà mà không cần tốn quá nhiều chi phí. Tự nấu ăn không chỉ giúp tiết kiệm chi phí sinh hoạt mà còn là cơ hội tuyệt vời để bạn khám phá ẩm thực Nhật Bản đa dạng và phong phú, đồng thời chủ động điều chỉnh hương vị cho phù hợp với khẩu vị của mình.
Bài viết này sẽ giới thiệu 5 món ăn Nhật Bản dễ làm, tiết kiệm và phù hợp với khẩu vị người Việt, giúp bạn có những bữa ăn ngon miệng mà không lo “cháy túi” khi sống tại Nhật.
Tự Nấu Món Gì Tiết Kiệm Tại Nhật Bản?
Dù bạn có kinh nghiệm nấu nướng hay không, chỉ với 15-20 phút, bạn cũng có thể chế biến 5 món ăn ngon, bổ, rẻ sau đây:
Cơm Gyudon (Cơm Thịt Bò)
Alt: Tô cơm Gyudon nóng hổi, hấp dẫn với thịt bò và hành tây được chế biến theo phong cách Nhật Bản.
Gyudon là một lựa chọn an toàn và quen thuộc với khẩu vị người Việt. Món ăn này khá giống thịt bò xào hành tây ở Việt Nam, gồm cơm trắng ăn kèm thịt bò nấu cùng hành tây và nước sốt ngọt đặc trưng được chế biến từ dashi (nước dùng từ cá hoặc rong biển), xì dầu và mirin (rượu gạo ngọt). Gyudon thường được ăn kèm với mì sợi shirataki và đôi khi là trứng gà sống. Đây là món ăn đơn giản, dễ làm, tiết kiệm mà lại rất ngon miệng.
Mì Udon
Alt: Tô mì Udon nóng hổi, sợi mì dai ngon, nước dùng đậm đà hương vị Nhật Bản.
Mì Udon là một lựa chọn tuyệt vời để thay đổi khẩu vị khi bạn muốn thưởng thức một tô mì nóng hổi, đậm đà hương vị Nhật Bản. Mì Udon thường được ăn nóng với nước súp được nấu từ nước tương và trang trí bằng hành lá. Với nguyên liệu chính là mì Udon ăn liền, món ăn này rất dễ nấu và mang đến hương vị đặc trưng khó quên.
Mì Hiyashi Chuka (Mì Lạnh)
Alt: Tô mì Hiyashi Chuka mát lạnh, đầy màu sắc với các loại topping phong phú, phù hợp cho mùa hè oi bức tại Nhật.
Vào mùa hè nóng oi bức, mì lạnh Hiyashi Chuka là một món ăn giải nhiệt tuyệt vời. Món này gồm mì được ướp lạnh, phủ lên trên nhiều loại topping tùy thích và ăn kèm với nước súp lạnh. Người Nhật thường thêm các loại gia vị (yakumi) như gừng, rong biển, wasabi, hành tươi… để trộn cùng súp, tạo nên hương vị đa dạng và hấp dẫn.
Súp Miso
Alt: Bát súp Miso nóng hổi, thơm ngon, bổ dưỡng với đậu phụ, rong biển và hành lá, món ăn sáng truyền thống của người Nhật.
Súp Miso là món ăn truyền thống của người Nhật, thường được dùng trong bữa sáng. Món súp này được nấu từ nước dùng dashi, tương miso và các nguyên liệu như đậu phụ, rong biển wakame, hành lá. Bạn cũng có thể thêm nấm, khoai tây, tôm, cá, củ cải… tùy theo sở thích. Súp Miso dễ nấu, tiết kiệm thời gian và nguyên liệu, rất phù hợp cho những ngày bận rộn.
Thịt Tonkatsu (Thịt Lợn Chiên Xù)
Alt: Miếng thịt Tonkatsu chiên xù vàng giòn, hấp dẫn, ăn kèm bắp cải thái sợi và súp Miso, món ăn Nhật Bản dễ làm và tiết kiệm.
Tonkatsu là món thịt lợn chiên xù kiểu Nhật, thường được ăn kèm với bắp cải thái sợi và súp miso. Món ăn này dễ làm, tiết kiệm và rất đưa cơm. Điểm đặc biệt của Tonkatsu nằm ở nước sốt Tonkatsu đậm đà, làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
Kết luận
Với 5 món ăn Nhật Bản tiết kiệm này, bạn không cần phải lo lắng về việc ăn uống khi sống tại Nhật. Hãy thử tự tay chế biến những món ăn này để vừa tiết kiệm chi phí, vừa trải nghiệm văn hóa ẩm thực Nhật Bản, đồng thời đảm bảo sức khỏe và khẩu vị của mình.
WAKAWA.VN là website chuyên cung cấp thông tin về việc làm tại Nhật Bản. Chúng tôi mang đến cho bạn những cơ hội việc làm hấp dẫn, tư vấn định cư và hỗ trợ toàn diện trong quá trình tìm kiếm việc làm tại Nhật Bản. Hãy truy cập https://wakawa.vn/ hoặc liên hệ hotline 0932 416 709 để được tư vấn chi tiết.
